EmZeu
EmZeu

Unsuz şekersiz sufle

Unsuz şekersiz çikolatalı sufle Bu sabah bu çikolatalı sufleyi hazırladım çünkü bugün İsrail’de aşk bayramı olan Hag Ha Ahava olarak da adlandırılan Tu Be Av gününü kutluyoruz.Eski zamanlarda, Kudüs’teki Tapınak hala varken, Tu Be Av, hasatın başlangıcını işaretleyen neşeli bir bayramdı: bu tarihte, Kudüs’ün bekar kızları beyaz giysiler giyer ve tarih olarak üzüm bağlarında dans […]

11 Ocak 2022 - 21:47 'de eklendi ve 14 kez görüntülendi. A+A-

Unsuz şekersiz sufle

Unsuz şekersiz çikolatalı sufle

Bu sabah bu çikolatalı sufleyi hazırladım çünkü bugün İsrail’de aşk bayramı olan Hag Ha Ahava olarak da adlandırılan Tu Be Av gününü kutluyoruz.
Eski zamanlarda, Kudüs’teki Tapınak hala varken, Tu Be Av, hasatın başlangıcını işaretleyen neşeli bir bayramdı: bu tarihte, Kudüs’ün bekar kızları beyaz giysiler giyer ve tarih olarak üzüm bağlarında dans etmeye giderdi. iyi şans getirdiğine ve yeni ilişkilerin doğuşunu desteklediğine inanılıyordu.

Dünyanın geri kalanında olduğu gibi İsrail’de de insanlar Sevgililer Günü’nü çiçekler, tebrik kartları, mum ışığında akşam yemekleri vb. ile kutlarlar. Diyetimiz hakkında kendimize süper sağlıklı, şekersiz, şekersiz bir çikolatalı sufle ısmarladık.

Kültürümüzde aşk fikri genellikle tatlılık fikriyle ilişkilendirilir, bu nedenle herkes sevgisini göstermek için çikolata, şeker ve benzeri şeyler almaya kendini mecbur hisseder, ancak ikinci bir düşüncede, şekerin gerçekten bizim için iyi olmadığını biliyoruz… neden sevdiklerimizi potansiyel olarak zararlı bir şeyle besleyelim?

Bugün sizlerle tarifini paylaştığım sufle, nispeten sağlıklı malzemeler içermesine rağmen çok lezzetli ve yoğun çikolatalı : Aradığınız şey çok az kalori ama gerçekten büyük bir lezzet patlaması, size söz veriyorum!

Bununla birlikte, aşağıda fırından yeni çıkmış suflelerimden birinin fotoğrafını görüyorsunuz: Bunun gibi resimleri anında çekmek zordur, çünkü öncelikle sufle fırından çıktıktan birkaç dakika sonra biraz çöker, ama ikincisi ( ve esas olarak!) çünkü ne zaman sufle pişirsem daha fotoğraf çekilmeden biri tatlının üzerine atlıyor… 🙂

Unsuz şekersiz çikolatalı sufle

HAZIRLIK ZAMANI 15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ12 dakika
TOPLAM ZAMAN 27 dakika K

İÇİNDEKİLER  1×2 kere3x

  • 225 gr süt
  • 200 gr çikolata
  • 15 gr mısır unu veya patates nişastası
  • 50 gr toz şeker isteğe bağlı, sadece suflenin çocuklar tarafından yenmesi gerekiyorsa
  • 6 yumurta akı
  • 3 yumurta sarısı

TALİMATLAR 

  • Fırını önceden 200°’ye ısıtın.
  • Sütü bir tencerede kaynatın, ardından ateşi kapatın. Çikolatayı karıştırın ve eriyene ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  • Çikolata oda sıcaklığına gelince sarıları teker teker ekleyin ve iyice karıştırın. Mısır ununu ekleyin ve karışana kadar çırpın.
  • Büyük bir kapta, elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, yumurta beyazlarını (ve kullanılıyorsa toz şekerini) orta-yükseklikte iyi katı tepeler oluşana kadar (ancak çok katı olmayan!), diyelim ki 7 dakika çırpın.
  • Yumurta beyazı karışımını bir spatula ile çikolatalı tabana katlayın, ortasından nazikçe kesin ve karışımı kasenin altından yukarı kaldırın. Kaseyi çevirdikçe yumurta aklarını sadece birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Karışımı 9 cm genişliğinde altı tepsiye aktarın, ağızlarına 0,5 cm gelecek şekilde doldurun ve suflelerinizi kabarıp sertleşene kadar pişirin, ortalama büyüklüktekiler için 12 dakika.
  • Suflelerin hazır olduğundan kesinlikle emin olana kadar fırını açmayın; gitmek iyi olduğunda, hemen servis yapın.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
iPhone’da WiFi ile ilgili sorun mu yaşıyorsunuz iPhone’da WiFi ile ilgili sorun mu...

iPhone’da WiFi  çözümleri deneyin iPhone’unuz WiFi’ye bağlanmıyor mu? Bir işletim sisteminin yeni bir sürümü her yayı...

Huawei p smart 2019 wifi entegresi Huawei p smart 2019 wifi entegresi

HUAWEI P SMART 2019’UN WİFİ ŞİFRESİNİ NASIL GÖREBİLİRİM? Android, giderek daha fazla seçenek ve işlev sunan bir işletim sistemidi...

Mutfak dolapları nasıl temizlenir Mutfak dolapları nasıl temizlenir

Mutfak mobilyaları büyük aşınmaya maruz kalır. Yağ, yemek ve yemek artıkları, toz… Dolaplara, fayanslara ve diğer mobilyalara acım...

Mutfak fayansları nasıl temizlenir Mutfak fayansları nasıl temizlenir

Mutfak fayansları zahmetsizce nasıl temizlenir Fayansları yağdan arındırmakta zorlanıyorsanız ve güzel görünmesi için ne yapacağınızı b...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)
SON EKLENEN HABERLER
iPhone’da WiFi ile ilgili sorun mu yaşıyorsunuz iPhone’da WiFi ile ...

iPhone’da WiFi  çözümleri deneyin iPhone’unuz Wi...

Huawei p smart 2019 wifi entegresi Huawei p smart 2019 wifi ...

HUAWEI P SMART 2019’UN WİFİ ŞİFRESİNİ NASIL GÖREBİLİRİ...

Mutfak dolapları nasıl temizlenir Mutfak dolapları nasıl te...

Mutfak mobilyaları büyük aşınmaya maruz kalır. Yağ, yem...

Mutfak fayansları nasıl temizlenir Mutfak fayansları nasıl t...

Mutfak fayansları zahmetsizce nasıl temizlenir Fayansları ya...

Yanmış fırın yağları nasıl temizlenir Yanmış fırın yağları nası...

Fırındaki yağ birkaç dakika içinde nasıl temizlenir  MUTFAK ...

Halılar evde kolayca nasıl silinir Halılar evde kolayca nası...

Halınızın boyutuna ve ne kadar kirli olduğuna bağlı olarak a...

Binance kaldıraçlı işlem nasıl yapılır Binance kaldıraçlı işlem ...

Binance Vadeli İşlemler Eğitimi: Alım Satım ve Ücretlerin Aç...

Bosch bulaşık makinesi işaretleri anlamı Bosch bulaşık makinesi iş...

Bosch Bulaşık Makinesi Yanıp Sönen Kırmızı Işık Çoğu bulaşık...

Unsuz şekersiz sufle Unsuz şekersiz sufle

Unsuz şekersiz çikolatalı sufle Bu sabah bu çikolatalı sufle...

Birleşik Krallık’ta Posta Kodu Bul ingiltere Birleşik Krallık’ta...

Bu, Birleşik Krallık Posta Kodları için web sitesidir. Bu sa...

Saksılar HABERLERİ